l_isa: (Default)
[personal profile] l_isa
Вчера изобрела дивное: лапшу с камамбером, персиками и грушами.
Нужно, собственно - полпачки лапши для жарки (желтенькая, не яичная), три дольки персиков из банки, три дольки груш из банки, по паре столовых ложек персикового и грушевого сиропа и несколько долек камамбера.

Поставить воду для лапши.
Порезать персики, груши и сыр на мелкие одинаковые кусочки (резала дольками примерно 1 см на 0.5 см - все одинаково).
Закинуть лапшу в кипящую воду на 3 минуты (по инструкции).
Поставить греться сковородку с сиропом (без масла) на средний огонь до закипания сиропа.
Закинуть в кипящий сироп кусочки персиков и груш.
Слить лапшу, закинуть к фрунктам.
Тщательно помешать (чтобы лапша впитала в себя сироп) и чуть прогреть - минуту, не больше.
Закинуть камамбер, стремительно перемешать, выложить в тарелку - дать постоять минуту.
Урррчать в процессе дегустации (по желанию).

А все дивный открытый не так давно секрет: мягкие сыры по типу камамбера (с плесневой белой корочкой) при легком подогревании до теплого дают дивный ореховый вкус.
Очень вкусно заворачивать в теплый блин с кусочками персиков или класть на теплый оладушек и оставлять чуть-чуть постоять.

Profile

l_isa: (Default)
l_isa

February 2022

S M T W T F S
   12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728     

Expand Cut Tags

No cut tags
Powered by Dreamwidth Studios

Style Credit